Nuestra Historia
Pasión por el Fuego en Galicia
El Fuego que nos une
La Parrilla de Champi es el nuevo proyecto de Champimuros, un referente que lidera la escena gallega. Tras conquistar las redes, cumple ahora otro de sus grandes sueños: abrir su propia parrilla en Noia para compartir su pasión por la buena mesa y el fuego. MASIVO SUUUUIIII!!!
El Alma del Mar
Nuestra pasión por la calidad y el servicio nos impulsa cada día. Seleccionamos las mejores carnes y productos locales para ofrecer una experiencia inolvidable a nuestros comensales.
Carbón de Calidad
Seleccionamos cuidadosamente cada pieza de carbón de encina. El secreto está en la brasa perfecta: no muy fuerte para quemar, no muy suave para cocinar. El punto justo que hace brillar cada corte.
Carne Premium
Trabajamos con los mejores proveedores locales para ofrecerte cortes de primera calidad. Cada pieza es seleccionada por nuestro maestro parrillero con más de dos décadas de experiencia.
"Donde el fuego encuentra al mar"
— La filosofía de La Parrilla de Champi
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