A Nosa Historia
Un Soño Cumprido
El Fuego que nos une
A Parrilla de Champi é o novo proxecto dun referente que lidera a escena galega. Tras conquistar as redes, cumpre agora outro dos seus grandes soños: abrir a súa propia parrilla para compartir a súa paixón pola boa mesa e o lume.
El Alma del Mar
A nosa paixón pola calidade e o servizo impúlsanos cada día. Seleccionamos as mellores carnes e produtos locais para ofrecer unha experiencia inesquecible aos nosos comensais.
Carbón de Calidad
Seleccionamos coidadosamente cada peza de carbón de encina. O segredo está na brasa perfecta: non moi forte para queimar, non moi suave para cociñar. O punto xusto que fai brillar cada corte.
Carne Premium
Traballamos cos mellores provedores locais para ofrecerche cortes de primeira calidade. Cada peza é seleccionada polo noso mestre parrilleiro con máis de dúas décadas de experiencia.
"Donde el fuego encuentra al mar"
— La filosofía de La Parrilla de Champi
Síguenos